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分析化学 · 第一课(2026-10-26)

授课时间:2026-10-26 08:41 · 时长 1 小时 28 分 本课主题:课程定位与考核规则 + 溶液浓度的三种表示法(质量分数 / 质量浓度 / 物质的量与摩尔)

本文由得到「智能总结」整理而成,公式已重新录入(原页面公式重复渲染,已清理)。


一、课程定位

  • 分析化学是生物、医药相关专业大一必修的基础课,为后续专业课和实验课打底。
  • 行业相关性:药品检验、分离纯化、设备维护、细胞培养、疫苗制备、PCR 实验,都要用溶液浓度的计算与配置。
  • 本学期共 6 章,不讲无机内容。重点:溶液与胶体、滴定分析、四大滴定反应。
  • 四大滴定:酸碱滴定、沉淀滴定、氧化还原滴定、配位滴定。
    • 配位滴定:在生物体内无机离子与大分子结合的研究中应用很广
    • 沉淀滴定(银量法):测酱油中氯化钠含量
    • 酸碱滴定:测阿司匹林(有机酸)
    • 氧化还原滴定:测维生素 C

二、考核规则(🚩 会考)

项占比 / 要求
平时成绩20%
期末考试40%
实践操作40%
  • 平时分归零条件:旷课 3 次 → 平时成绩记 0 分;迟到 3 次 = 旷课 1 次。
  • 期末:线上考试,共 150 题;卷面分必须达到 40 分,否则前面成绩作废(不能及格)。
  • 补考:卷面需达 60 分;补考不过 → 重修。
  • 实践操作:考核单人单操作,必须独立完成,不能依赖同伴。
  • 课堂:每节课现场小考核,需带薄练习本(1 元的即可);前 10 名答对加分;课堂回答计入平时印象分。
  • 诚信红线:实验报告不许抄数据、凑结果;凑数据作弊直接记不及格。原话:「知识可以学不好,但科研诚信不能丢。」
  • 分组:推荐男女搭配(男生操作胆大,女生细心),也可自由分组;选好班长学委后名单报老师。

三、为什么要学浓度(引入)

医用注射液:葡萄糖注射液 5%,生理盐水 0.9% —— 这两个浓度与人体细胞等渗。 浓度过高 → 细胞失水;浓度过低 → 细胞胀破。所以浓度必须准确。

四、浓度表示法之一:质量分数 w

定义:溶质质量与溶液总质量的比值。符号 。

  • 无单位(分子分母都是质量,单位抵消),通常写成百分数。
  • 🚩 最容易错的地方:分母是溶液总质量,不是溶剂质量。

例 1|配 100 g 0.9% 的氯化钠生理盐水

  • (水的密度约 1 g/mL,即量取 91 mL 水)
  • 🚩 易错:不能「9 g 氯化钠 + 100 g 水」。那样溶液总质量是 109 g,浓度低于要求。

例 2|用 98% 浓硫酸配 100 g 10% 稀硫酸

  • 稀释规律:稀释前后溶质总质量不变 →
  • →
  • 已知浓硫酸 ,由 得
  • 需加水:(约 89.8 mL)

🚩 解题关键:把题目给的数据与公式里的物理量一一对应,不要混淆溶剂质量和溶液质量。

五、浓度表示法之二:质量浓度 ρ

定义:单位体积溶液中所含溶质的质量。符号 。

常用单位:g/L、mg/mL。

例 3|配 100 mL 9 g/L 的氯化钠溶液

  • 配置方法:称 0.9 g 氯化钠,加水定容到 100 mL。
  • 🚩 容量瓶刻度更准,烧杯刻度不准 —— 配准确浓度不能用烧杯定容。

六、浓度表示法之三:物质的量与摩尔

  • 物质的量:国际规定的 7 个基本物理量之一,用于统计微观粒子(原子、分子、离子)的数量。
    • 不能描述宏观物质 ——「1 摩尔苹果」是错的。
  • 摩尔 (mol):物质的量的单位。
  • 阿伏加德罗常数:

🚩 核心辨析(选择题高频考点)

错误说法正确说法
摩尔是 7 个基本物理量之一物质的量才是基本物理量,摩尔是它的单位(严谨说法:摩尔是 7 个基本物理量单位之一)
1 mol 氢必须指明粒子种类:1 mol 氢原子、1 mol 氢分子;只说「1 mol 氢」是错的
  • 例:1 mol 中含 2 mol、 1 mol。

七、考点速览

  1. 课程考核规则(00:09:50):成绩构成、旷课迟到、期末最低分、补考规则 → 选择题
  2. 质量分数定义易错点(00:33:13):分母是溶液总质量 → 常考「错误操作判断」
  3. 浓溶液稀释计算(00:55:34):
  4. 物质的量与摩尔概念辨析(01:21:16):基本物理量 vs 单位、必须指明粒子种类

八、待办

  • 下次课带薄练习本(课堂小考核用)
  • 班级:班长/学委选好后把名单报给老师
  • 复习:三种浓度的定义、计算、配置方法;质量分数易错点;稀释计算;物质的量与摩尔的区别

九、老师原话(有意思的几句)

「知识可以学的不到位,但我们的根不能断啊。」 「你的大脑来到学校里面就需要拓展思维,越思维越发达,越有本事。」